Vogels die in gesloten ruimten worden gehouden, stellen bijzondere eisen aan de voeding. Voor zaadetende vogels worden speciale zaadmengsels bereid. Een mengsel van zaden voorkomt, dat vogels bepaalde noodzakelijke voedingsstoffen niet in het dagelijkse rantsoen ontvangen.

De voedingswaarde van iedere zaadsoort is in vele opzichten verschillend. Sommige zaden kunnen veel voedingseiwitten bevatten en andere zaden juist weinig. Ook de opbouw van het eiwit speelt in de verschillende zaadsoorten een grote rol. De bouwstenen van het eiwit (aminozuren) moeten in voldoende mate en goede onderlinge verhoudingen aanwezig zijn. 

Van essentieel belang is dat er voldoende gevarieerde eiwitbouwstenen in het dagrantsoen aanwezig zijn. Hierdoor kunnen jonge vogels in het nest optimaal groeien en zal de ruiperiode voorspoedig verlopen. Wat betreft het gehalte aan sporenelementen, zoals ijzer, koper, mangaan etc. kunnen zaadsoorten zeer van elkaar verschillen, wat in het voordeel van een mengsel is.